客如云作为新三板上餐饮SaaS服务公司，号称“智能云餐厅”。公司服务了超过一万家传统餐饮企业，通过以更低成本更高效率的SaaS服务，提升了传统餐饮行业的系统和设备服务能力，并且实现了营业收入高速增长。
来源：读懂新三板
彭雷，这名爱折腾的80后斜杠青年，已经是一名资深的创业者了。从大三开始，就因为热爱音乐在2002年而创办音乐论坛—博维网。在互联网尚未普及的当年，内容逐步扩大的博维网Alexa排名一度冲进全球前300名，成为国内最大的资源性门户网站之一。后期又创立国内最大的名片数据交换平台——名片网、国内最大的数据库营销公司之一——FirstDM以及曾经年销售额过10亿、融资过5000万美元、团队近5千人的知名团购网站24券。
而在2015年12月30日，彭雷终于把2012年8月15日创立的客如云(835268.OC)推向了新三板，前后仅仅不到3年半的时间。彭雷说，这是在做团购网站的两年期间，他发现要想连接人跟服务，核心痛点不在C端，而在B端。在过去的七八年中，苹果和小米通过智能产品颠覆了传统手机，培养了消费者的智能化消费习惯。然而，商家的系统和设备却已经15年没有变化，依旧是比诺基亚还不智能，餐饮业尤其突出。这促使彭雷萌发了进军B端、真正实现消费者和商家高效互通的想法。在客如云挂牌新三板后，为客如云带来了新的机遇与挑战。
按照今年正在实施中每股15元的增发价计算，客如云的投前估值为6亿元。彭雷当前持有客如云49.8628%的股份，这意味着彭雷的个人身价高达3亿元，这意味着在读懂君的千富榜中可以排名到第854位。
而客如云的成功，更是为彭雷带来了新的荣誉。2016年11月13日，在由读懂新三板和中信建投证券联合举办的中国新三板投资者大会(NICC)上，客如云一举斩获由读懂新三板颁发的“最佳商业模式”大奖。
客如云作为新三板上餐饮SaaS服务公司，号称“智能云餐厅”。公司服务了超过一万家传统餐饮企业，通过以更低成本更高效率的SaaS服务，提升了传统餐饮行业的系统和设备服务能力，并且实现了营业收入高速增长。在营业收入上的高速增长，体现了公司超强运营能力。客如云通过强大的研发团队和全国27家线下直营服务团队和近百个代理商服务城市，以及对接了美团、饿了吗、百度外卖等第三方平台，成功的在餐饮软件SaaS服务商中建立了很高的壁垒。
会中，彭雷接受了各大媒体的采访，以下为采访实录。
1、客如云的SaaS商业模式有何独到之处?
客如云彭雷： 客如云SaaS服务的对象主要以餐饮商家为主，具备客户分布非常广泛、从业人员素质不高、信息化数据存储分散的特点。客如云的愿景是“智能、高效、简单的连接人和服务”，市场的现状是，“连接”的制约点不在C端的人，而是在B端的服务。
正如大家知道的，C端消费者已经越来越习惯智能化，但是B端商家的系统和设备却一直陈旧，餐饮业尤其突出。
不过每一个行业在使用习惯的变革上都需要一定的过程，彭雷曾向媒体画过一个曲线图并解释到：“你看，一个行业最初的4-5年，通常是市场培育期，发展较慢，行业渗透率只有10%左右。而一旦跨过这个拐点，2-3年之内渗透率就能达到90%，之后速度又会缓慢下来。就如同苹果颠覆诺基亚，彻底改变消费者对智能手机的认同一样，B端商家从传统设备向智能设备转变这个浪潮一定会到来。2017年，餐饮SaaS行业将跨过这个拐点，进入快速发展阶段，未来商家寻求智能化软硬件的意识会越来越强。”
300万的餐饮商家中至少有150万需要SaaS化，而客如云目前覆盖商家超过1万，市场的想象空间巨大。客如云将目标设定为三年内服务30万家商户。
通过提供软硬件一体的SaaS服务，客如云致力于帮助商家的服务“智能、高效、简单的连接到消费者”。
2、客如云的核心竞争力体现在哪些方面?
客如云彭雷：在餐饮SaaS行业，彭雷认为客如云处于领先位置，其优势体现在三个方面。
具备产品优势：客如云自建硬件、软件的研发团队约220人，是业内规模最大，投入资金最多，软硬件产品最好的企业。
全国团队的管理运营能力：曾经做团购网站的经历使他积累了管理上百个城市、上千人的销售服务团队的宝贵经验，客如云目前已经建立全国27个直营销售服务团队和上百个代理商，面向中国数以千万计的中小型商家提供“1小时响应”销售、服务、售后培训和维护服务，已经形成了一个很高的壁垒。
第三方消费者平台的对接能力：客如云有百度、新美大、阿里、微信等众多战略资源，可以确保B端和C端的对接流畅。对接的第三方平台是业内最多的，能给商家源源不断的引流。
不管竞争对手有多少，客如云都愿意开放地与竞争对手在这三件事情上同场竞技。我们很有信心成为活下来的最大的那家。
3、彭总今年对客如云营收预期是多少呢?
客如云彭雷：我们的营收一直是处于持续高速增长的状态。客如云2016年半年度报告显示，上半年实现营收1757.21万元，同比增长1131.58%，毛利率由去年的-9.89%提升为今年的28.42%。预估今年下半年比上半年会有数倍的增长。
4、目前客如云收入主要来自软件服务和硬件销售赢利，且硬件销售占比较大，未来在业务结构是否会调整?
客如云彭雷：在业务结构上，我们目前软硬件为主的SaaS收入是我们主要的收入来源，占到我们营业收入的8成以上，这个状态会保持较长时间。硬件销售占比较大是因为软件是按月收费，在客如云新用户高速增长的情况下是硬件销售占比比软件销售占比大，但长期来看，很多商户最终在软件上的服务费是会比硬件高的。
除了软硬件工具类的销售，客如云在很长时间里也在探索新的增值服务。其中基于大数据的会员营销服务，已经在销售收入中占据一定的比例，有望成为客如云销售收入中不可小觑的一个类型收入。另外基于大数据的金融服务也是客如云相当数量的客户关注的服务，服务的用户数正在良好的增长，虽然目前带来的收入占比很小，但是未来有很大的增长空间。
5、客如云的SaaS模式对资金要求极高，未来如何解决这个问题?
客如云彭雷：与很多创业企业不同，客如云自身的现金流状况一直在变好，过去的24个月销售额和销售收入实现了连续的大幅增长，且增长趋势还在扩大;虽然我们也在加大研发投入、壮大销售团队，但是我们对资金的需求都是可预测的。总体来说，我们的资金状况越来越好。
6、客如云未来3-5年的发展规划是怎样的?
客如云彭雷：未来我们会有两个重大跨越。
1、跨行业：从餐饮渗透到更多服务业，如零售、足疗、美容、体育场馆、生活服务等。客如云北京总部坐落在工体北路上，我们的目标是，工体北路上开着门的店，除了银行和派出所，都用上客如云的系统。
2、跨国家：客如云在未来还将进行产品多元、多地区的适配，渗透到更多国家和地区，开启国际化的步骤。根据我们的调查，我们的软硬件一体的SaaS产品在全球范围内横纵向比较，都是相当领先的，目前，客如云已对台湾、老挝、越南、悉尼等国的商家进行远程销售和服务。“我们希望客如云未来成为一家2B的苹果公司。”
2017年1月5日-8日，客如云将亮相在美国拉斯维加斯举办的2017消费电子展CES，为正式进军国际市场打前站。
